Cireng Crispy by Emilqu



by Emilqu

πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Source : fiona indah


Bahan-bahan
Bahan kering :
300 gr tepung tapioca
Bahan biang :
100 gr tepung tapioca
300 ml air suhu ruang
4 siung bawang putih tumbuk halus
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
~Beberapa batang daun bawang(bila suka)
~Secukupnya tepung tapioca untuk taburan


Langkah

Campur semua bahan biang kedalam panci,aduk rata.masak sampai menjadi lem.
Tuang bahan kering ke dalam adonan biang tambahkan daun bawang,aduk rata menggunakan centong kayu (panas bgt soalnya😣)
Ambil satu sendok adonan atau lebih..bentuk bulat pipih,balur dg tepung...lakukan hingga selesai.
Bisa lgsung digoreng yaa..klo saya masuk frezzer peranti cemilanπŸ˜„πŸ˜„. Selamat mencobaa.