Cireng Simple dan Praktis by Yesie Mutiarasyani



by Yesie Mutiarasyani

Tiap beli gorengan pasti selalu pilih cireng, gak tau knp suka bgt sm cireng. Tp yg di abang-abang gorengan tuh menurutku kurang crunchy jd aku coba bikin sendiri dan bs atur sendiri crunchy nya hehe


Bahan-bahan
1/4 kg tepung sagu
50 ml tepung terigu
3 siung bawang putih (dihaluskan)
1 sdt lada
1 sdt garam
Secukupnya daun bawang (iris tipis)
Secukupnya Air


Langkah

Campurkan tepung sagu, terigu, lada, bawang putih, daun bawang, dan garam


Tambahkan air secukupnya hingga adonan dapat dibentuk


Siapkan wajan dan minyak, panaskan. Kemudian ambil sedikit adonan dan pipihkan dengan tangan kemudian goreng


Taraaaa!!! Cireng ala Chef Yeshhh udh bs disantapđź’– (dgn saus sambal atau cuka pempek lebih nikmat)