Resep ROTI CANAI / ROTI MARYAM by @linagui.kitchen



Looks so yummy ya, beneran uenakkkk lho apalagi di cocol sama Gule nya top markotop 👍🏻👍🏻👍🏻
#MustTry karna bakalan kepengen nyocol terus 🤗
Resep gule daging ada dipostingan sebelumnya.

Source @moucup.patisserie
Made by @linagui.kitchen
 
Bahan A :
1 butir Telur
50 gr Minyak Sayur
150 ml Air Hangat
 
Bahan B :
300 gr Tepung Protein tinggi
10 gr Susu Bubuk
1/2 sdt Garam
1 sdm Gula Halus
Mentega/ butter utk olesan setelah dipipihkan
 
Cara membuat :
1. Aduk rata bahan A kemudian masukkan bahan B lalu uleni hingga kalis -+15-20mnt.
2. Bagi & timbang adonan msg2 *70gr (selera) lalu bulatkan dan rendam dalam minyak lalu diamkan 1-2jam.
3. Pipihkan adonan lalu gilas hingga tipis melebar kemudian oles dgn mentega lalu gulung & ditarik ulur memanjang kemudian buat 2 lingkaran berbentuk huruf S lalu tumpuk lingkarannya lalu pipihkan lagi.
4. Panggang dalam wajan anti lengket dgn api kecil hingga adonan kecoklatan.
5. Sajikan sesuai selera